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Gratin de Courgettes et Mozzarella 🥒🧀🍅. Ingrédients (4 personnes) 3 courgettes moyennes 2 boules de mozzarella (environ 250 g) 2 tomates (ou 200 g de coulis de tomate, facultatif) 1 oignon (facultatif) 1 gousse d’ail (facultatif) 2 c. à soupe d’huile d’olive 50 g de parmesan râpé (ou gruyère pour gratiner) Sel, poivre, herbes de Provence ou basilic frais Préparation 1. Les courgettes Laver et couper les courgettes en rondelles fines. Les faire revenir 5 à 7 min à la poêle avec un filet d’huil

Gratin de Courgettes et Mozzarella 🥒🧀🍅. Ingrédients (4 personnes) 3 courg…

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