Aprikosen-Streuselkuchen: einer meiner liebsten Sommerkuchen! 😍 Er besteht aus einem leckeren Mürbeteig, einer cremigen Quarkfüllung, frischen Aprikosen und knackigen Streuseln! So muss ein Kuchen definitiv für mich schmecken 🤤 🔸Zutaten Für den Mürbeteig: 275g Weizenmehl Typ 405 150g kalte Butter 85g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 Pck Vanillezucker Für die Quarkmasse: 1kg Speisequark (hier: Magerquark, jede andere Fettstufe geht auch) 100g Zucker 30g Speisestärke 2 TL Vanillepaste 2 Eier auß
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Aprikosen-Streuselkuchen: einer meiner liebsten Sommerkuchen! 😍 Er besteht aus einem leckeren Mürbeteig, einer cremigen Quarkfüllung, frischen Aprikosen und knackigen Streuseln! So muss ein Kuchen definitiv für mich schmecken 🤤 🔸Zutaten Für den Mürbeteig: 275g Weizenmehl Typ 405 150g kalte Butter 85g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 Pck Vanillezucker Für die Quarkmasse: 1kg Speisequark (hier: Magerquark, jede andere Fettstufe geht auch) 100g Zucker 30g Speisestärke 2 TL Vanillepaste 2 Eier auß
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