Der Schweizer Königskuchen wird traditionell am 6. Januar gebacken, in dieser Variante mit Schokolade 😊 Backst du deinen Königskuchen selbst oder holst du ihn beim Bäcker? Rezept für 1 Dreikönigskuchen mit 8 Aussenteilen und 3 Königsbrötchen Zutaten Vorteig 140 g Weissmehl 90 g Milch 10 g Weizen Anstellgut Hauptteig Vorteig 400 g Weissmehl 20 g Frischhefe 20 g Zucker 250 g Vollmilch 10 g Salz 50 g Butter 40 g Mandeln, gemahlen und geschält 1/3 Orange, Abrieb 2 g Backmalz 90 g backfeste Schokola
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Der Schweizer Königskuchen wird traditionell am 6. Januar gebacken, in dieser Variante mit Schokolade 😊 Backst du deinen Königskuchen selbst oder holst du ihn beim Bäcker? Rezept für 1 Dreikönigskuchen mit 8 Aussenteilen und 3 Königsbrötchen Zutaten Vorteig 140 g Weissmehl 90 g Milch 10 g Weizen Anstellgut Hauptteig Vorteig 400 g Weissmehl 20 g Frischhefe 20 g Zucker 250 g Vollmilch 10 g Salz 50 g Butter 40 g Mandeln, gemahlen und geschält 1/3 Orange, Abrieb 2 g Backmalz 90 g backfeste Schokola
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