Broccoli-Kartoffelgratin – Leckeres und einfaches Rezept! 🥦🥔 Zutaten Gemüse: 2 Brokkoli 3–4 Kartoffeln 1–2 Karotten Für die Soße: 600 ml Milch 200 ml Sahne 200 ml Brühe 2 EL Butter 3 EL Mehl 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack Zubereitung: 1. Gemüse vorbereiten: Brokkoli in kleine Röschen teilen und die Karotten sowie Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Soße: In einem Topf die Butter schmelzen und die gehackten Zwiebeln un
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Broccoli-Kartoffelgratin – Leckeres und einfaches Rezept! 🥦🥔 Zutaten Gemüse: 2 Brokkoli 3–4 Kartoffeln 1–2 Karotten Für die Soße: 600 ml Milch 200 ml Sahne 200 ml Brühe 2 EL Butter 3 EL Mehl 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack Zubereitung: 1. Gemüse vorbereiten: Brokkoli in kleine Röschen teilen und die Karotten sowie Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Soße: In einem Topf die Butter schmelzen und die gehackten Zwiebeln un
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