Любимата ми гръцка мусака. Отнема време, но вкуса се отплаща. Опитайте я! Гръцка мусака 600 тиквички 500 патладжани Кефалотири (кашкавал, пармезан за настъргване) Зехтин, сол и пипер ма вкус за соса с кайма: 500 г кайма 1 глава лук 2 скилидки чесън 200 г домати консерва 1 дафинов лист 1 пръчка канела 1 ч.ч. червено вино 4 стръка магданоз 1 ч.л. риган 60 мл зехтин Сол, черен пипер За бешамела: 700 мл прясно мляко 100 г масло 100 г брашно Индийско орехче 2 жълтъка Кашкавал за настъргване (кефалати
1:16
Любимата ми гръцка мусака. Отнема време, но вкуса се отплаща. Опитайте я! Гръцка мусака 600 тиквички 500 патладжани Кефалотири (кашкавал, пармезан за настъргване) Зехтин, сол и пипер ма вкус за соса с кайма: 500 г кайма 1 глава лук 2 скилидки чесън 200 г домати консерва 1 дафинов лист 1 пръчка канела 1 ч.ч. червено вино 4 стръка магданоз 1 ч.л. риган 60 мл зехтин Сол, черен пипер За бешамела: 700 мл прясно мляко 100 г масло 100 г брашно Индийско орехче 2 жълтъка Кашкавал за настъргване (кефалати
4.9K views11 months ago
TikTokloratravels
See more
Static thumbnail place holder