Entre voisins ou en famille, ce houmous de poivron rouge grillé signé Laurent Mariotte promet de dynamiter les apéros d’été.

Sur TikTok, une diététicienne affole les compteurs avec un taboulé au gaspacho, sans cuisson et ultra frais. Son geste avec la semoule change la texture, le goût… et les repas d’été.

Colorée, parfumée et généreuse, cette salade géorgienne associe des aubergines fondantes, des poivrons grillés et du fromage ...

Chaque jour, «Libé» vous propose une recette de la région ou de la ville d’arrivée du Tour de France, trouvée par nos soins.

Des pâtes calamaretti associées à des saucisses de porc et du lard fumé, nappées d'une sauce aux œufs et au parmesan : voilà un plat réconfortant signé Cyril Lignac dans Tous en Cuisine. Tous en Cuisi ...

Exit la tomate farcie, la créatrice de contenus Lou Elsener (@louloukitchen) emmène ses abonnés en Sicile, avec une recette ensoleillée et sans viande : les poivrons farcis. Facile, économique et prêt ...

Cette recette d'été sans cuisson fait gonfler la semoule dans du gaspacho froid. Fraîche, rapide et très parfumée.

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Quand les soirées d'été s'étirent, l'apéro devient un vrai moment de fête : verres qui tintent, assiettes qui circulent, ...

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